Page 35 - Guia 2000
P. 35

nutrició   35

       Perd pes, guanya qualitat de vida!         prohibits,   passar
          Estem a les portes d’un nou any i segurament   gana...   i   hem
       haurem escrit un munt de propòsits per aquest any   de   començar   a
       que estem a punt de començar (deixar de fumar,   utilitzar el concepte
       apuntar-se al gimnàs, perdre pes...).      d ’ a l i m e n t a c i ó
          Seguir una alimentació equilibrada i aconseguir   saludable,   pauta
       perdre  pes  és,  en  moltes  ocasions,  uns  dels   nutricional,   hàbits
       objectius més importants que ens marquem, ja que,   saludables...
       si  l’assolim,  la  nostra  salut  se’n  beneficiarà  d’una   És   important
       forma positiva.                            saber  que  l’única
          La  primera  forma  de  garantir  l’èxit  en  la   forma  d’aconseguir
       consecució de l’objectiu és aprendre a plantejar-lo   un  pes  raonable
       correctament, és a dir, l’objectiu s’ha de redactar de   per   sempre   no
       forma realista. Perdre 20 kg de pes en un mes no és   consisteix a fer dieta dos cops l’any, sinó a canviar
       un objectiu realista. Per tant, si no ho aconsegueixo   el  nostre  estil  d’alimentació  de  forma  duradora  i
       sentiré  que  he  fracassat,  em  desmotivaré  i   estable; per això, i a causa de la influència de les
       abandonaré l’objectiu.                     emocions  a  l’hora  d’alimentar-nos,  la  filosofia  de
          Hem  començat  a  treure’ns  del  cap  la  paraula   treball s’ha de basar a unir aquests dos aspectes, la
       dieta,  ja  que  sovint  l’associem  a  sacrifici,  aliments   nutrició i les emocions, i a aconseguir els objectius
                                                  pautats, tant a curt, com a mitjà i llarg termini.
                                                     És imprescindible que la nova pauta nutricional
                                                  que seguirem estigui dissenyada per un professional
                                                  (graduat  en  nutrició  humana  i  dietètica)  i  sigui
                                                  individualitzada, ja que totes les persones tenim uns
                                                  hàbits i uns costums que ens fan diferents. Menjar
                                                  de forma saludable no ha de ser sinònim de menjar
                                                  monòton  ni  avorrit,  sinó  que  ha  de  ser  flexible,
                                                  saborós i adaptat als nostres gustos personals.
                                                     Si  a  més  pots  comptar  amb  el  suport  d’un
                                                  coach  nutricional,  el  camí  serà  molt  més  fàcil,  ja
                                                  que t’ajudarà a prendre consciència del cos i dels
                                                  aliments  que  necessites;  durant  aquest  procés
                                                  aprofundeixes  en  les  teves  fortaleses  i  aprens  a
                                                  reconèixer i a tractar els obstacles que van sorgint,
                                                  aprenent i descobrint les teves capacitats úniques.
                                                     En definitiva, aprens a ser capaç de controlar les
                                                  emocions per evitar que aquestes dominin la teva
                                                  alimentació.
                                                   Annabel Vidal             M. del Mar Vidal
                                                   Infermera               Dietista – Nutricionista.
                                                   Psicòloga experta en    (núm. Col. CAT000220)
                                                   coaching nutricional

         Passeig Pavelló de l’Oli, 1, 1r 5a.   Les Borges Blanques         &   653 490 564
         www.centrevicus.com                                                   654 170 373
                                                                                      GUIA 2000
   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39   40